料酒:活血化瘀



1.牛蛙清理干净,剁小块



2.加胡椒粉



3.料酒



4.生抽



5.老抽



6.拌匀腌制一会



7.切葱花



8.大蒜



9.干辣椒



10.还有花椒,八角,香叶



11.锅中倒油,油热倒入牛蛙



12.煸炒



13.炒至肉色发白



14.盛出



15.再次倒油,放入花椒,八角,香叶



16.干辣椒



17.放葱,蒜煸香



18.倒入牛蛙



19.少许生抽



20.老抽



21.翻炒均匀



22.加盐



23.鸡精粉



24.炒匀起锅



25.一道美味的香辣牛蛙就做好了



26.我是书拉密女,来香哈一起交流吧
干辣椒的多少按自己的口味添加
