奥尔良烤肉饭

奥尔良烤肉饭
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作者:阿璐璐璐

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
洋葱:活血化瘀
米饭:活血化瘀

食材用料

大头菜 三分之一
奥尔良腌料 10克
少许盐
生抽
老抽 少许
五香粉 少许
孜然末
辣椒末

奥尔良烤肉饭的做法

  • 奥尔良烤肉饭的做法图解1

    1. 用奥尔良腌料把鸡胸脯肉切块腌制上 放点玉米油 喜欢大的就切大点 喜欢小点切小的 自己可以随意发挥 嘻嘻 大头菜切丝

  • 奥尔良烤肉饭的做法图解2

    2.锅内放油 把腌制好的鸡肉
    炒熟

  • 奥尔良烤肉饭的做法图解3

    3.用锅内剩的油 放入洋葱丝 翻炒均匀放入大头菜 翻炒均匀 放入 生抽 老抽 少许五香粉 盐 孜然末 辣椒末

  • 奥尔良烤肉饭的做法图解4

    4.放入鸡肉 翻炒均匀 盘底放入米饭 米饭上放入炒好的鸡肉和菜 可以放点芝麻 喜欢沙拉酱放点沙拉酱

  • 奥尔良烤肉饭的做法图解5

    5.PS:注意全程大火 不然很容易出汤

小贴士

大火

本菜谱由阿璐璐璐上传

奥尔良烤肉饭的家常做法

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