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凉拌白玉菇
凉拌白玉菇的做法
![凉拌白玉菇的做法图解1]()
1.大头贴！
![凉拌白玉菇的做法图解2]()
2.白玉菇三包，去掉根部，清洗干净。
![凉拌白玉菇的做法图解3]()
3.开水里焯熟，捞出，浸泡在凉水中。
![凉拌白玉菇的做法图解4]()
4.淋干水分，放入鸡精，盐，十三香，蒜末。
![凉拌白玉菇的做法图解5]()
5.锅内热油，放花椒粒，干辣椒爆香。
![凉拌白玉菇的做法图解6]()
6.将热油倒入白玉菇中。
![凉拌白玉菇的做法图解7]()
7.倒入白醋。
![凉拌白玉菇的做法图解8]()
8.搅拌均匀。
![凉拌白玉菇的做法图解9]()
9.成品图。
小贴士
花椒粒，干辣椒爆香后可以挑拣出去。爱吃辣的友友可以放着辣椒油，搅拌均匀。
凉拌白玉菇的家常做法
（全部）
1.大头贴！
2.白玉菇三包，去掉根部，清洗干净。
3.开水里焯熟，捞出，浸泡在凉水中。
4.淋干水分，放入鸡精，盐，十三香，蒜末。
5.锅内热油，放花椒粒，干辣椒爆香。
6.将热油倒入白玉菇中。
7.倒入白醋。
8.搅拌均匀。
9.成品图。
花椒粒，干辣椒爆香后可以挑拣出去。爱吃辣的友友可以放着辣椒油，搅拌均匀。
