空心菜根炒火腿肠

空心菜根炒火腿肠
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作者:川媚姊

食材用料

空心菜根 适量
火腿肠 1根
小米辣椒 5个
适量
鸡精 适量

空心菜根炒火腿肠的做法

  • 空心菜根炒火腿肠的做法图解1

    1.把空心菜根洗干净

  • 空心菜根炒火腿肠的做法图解2

    2.再把它切小丁

  • 空心菜根炒火腿肠的做法图解3

    3.火腿肠也切小丁

  • 空心菜根炒火腿肠的做法图解4

    4.辣椒、生姜大蒜切丁

  • 空心菜根炒火腿肠的做法图解5

    5.锅里放油爆香生姜大蒜和辣椒。辣椒我要爆香是因为娃娃和老年人吃起不辣又香,之后再倒入空心菜根炒。

  • 空心菜根炒火腿肠的做法图解6

    6.再把火腿肠倒在一起和空心菜根一起炒,放盐炒均匀,

  • 空心菜根炒火腿肠的做法图解7

    7.加鸡精起锅装盘就可以吃啦!

小贴士

空心菜根不要炒久了,吃起脆脆的感觉好吃些,

本菜谱由川媚姊上传

空心菜根炒火腿肠的家常做法

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