双椒空心菜杆炒火腿

双椒空心菜杆炒火腿
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食材用料

青红椒 各一个
空心菜杆子 少许
火腿肠 1根
少许
鸡精 少许
生姜粉 少许

双椒空心菜杆炒火腿的做法

  • 双椒空心菜杆炒火腿的做法图解1

    1.准备食材如图所示。

  • 双椒空心菜杆炒火腿的做法图解2

    2.双椒切丝,火腿切粗条。

  • 双椒空心菜杆炒火腿的做法图解3

    3.热锅烧油。

  • 双椒空心菜杆炒火腿的做法图解4

    4.待油开,下入空心菜杆子,小葱段和双椒煸炒。

  • 双椒空心菜杆炒火腿的做法图解5

    5.3分钟后加入生姜粉,花椒粉煸炒,依次加入少许蚝油,盐。

  • 双椒空心菜杆炒火腿的做法图解6

    6.最后加入火腿,大蒜煸炒一分钟,加入鸡精出锅盛盘子。

  • 双椒空心菜杆炒火腿的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

1,快手小炒,少放盐,因为火腿有盐。

双椒空心菜杆炒火腿的家常做法

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