生肠炒酸莱

生肠炒酸莱
15216浏览 / 184收藏
作者:蓉蓉04

健康功效

酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

生肠炒酸莱的做法

  • 生肠炒酸莱的做法图解1

    1.生肠,买时挑选色泽光滑的,清洗干净

  • 生肠炒酸莱的做法图解2

    2.拿剪刀把生肠剪开

  • 生肠炒酸莱的做法图解3

    3.生肠剪开后再清洗一下,放到盆里加上水和盐煮开

  • 生肠炒酸莱的做法图解4

    4.水开后,把生肠用冷水清洗干净,切好

  • 生肠炒酸莱的做法图解5

    5.把辣椒切好,姜片,蒜切片,葱切段,洗好酸菜(按个人口味加酸菜,喜欢就多加,不太喜欢像我加一点)

  • 生肠炒酸莱的做法图解6

    6.把锅洗干净,先放花生油,姜片,蒜片小炒。小火

  • 生肠炒酸莱的做法图解7

    7.然后倒入生肠小炒两,三分钟,火不用太猛,火太猛容易烧焦

  • 生肠炒酸莱的做法图解8

    8.火关小点,加入适量的盐,白酒,酱油,白糖,还有辣椒小炒,

  • 生肠炒酸莱的做法图解9

    9.再倒入酸菜,辣椒酱,和葱慢慢加大火翻炒

  • 生肠炒酸莱的做法图解10

    10.在炒过程中可以加入水,以防烧焦

  • 生肠炒酸莱的做法图解11

    11.所有材料加一起炒五,六分钟即可上菜碟

小贴士

注意炒过程中水不用加太多,一点就好,还有辣椒酱按个人口味放

本菜谱由蓉蓉04上传

生肠炒酸莱的家常做法

全部
回到顶部