山楂胡萝卜丸(三酸丸)

山楂胡萝卜丸(三酸丸)
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作者:卡素多

食材用料

散装胡萝卜 一条
散装番薯粉 半碗
散装干山楂片 几片
植物油 适量
适量

山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解1

    1.准备食材。

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解2

    2.把胡萝卜洗干净了,切成小丝。

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解3

    3.把干山楂片洗干净了,装在碗里。

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解4

    4.再拿一个装有番薯粉的碗里放胡萝卜丝,水搅拌好。

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解5

    5.再把干山楂片切成末。

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解6

    6.再把山楂末放到装有胡萝卜丝,番薯粉已搅拌好的碗里搅拌好。

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解7

    7.再做成丸子。

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解8

    8.再拿一个锅里放植物油,盐,山楂胡萝卜丸煎炸,十五分钟。

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解9

    9.煎炸十分钟后。

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解10

    10.十五分钟后,装在碗里。

  • 山楂胡萝卜丸(三酸丸)的做法图解11

    11.装盘。

小贴士

煎炸山楂胡萝卜丸时一定要翻遍煎炸,以免沾锅。

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山楂胡萝卜丸(三酸丸)的家常做法

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