红枣百合银耳汤的做法

• 1.银耳用清水提前两小时泡开。

• 2.去除根部后，用刀切碎。

• 3.将银耳放入砂锅中，并加入足量的清水。

• 4.烧开后转小火，炖一个小时。

• 5.红枣用清水泡一泡清洗干净。

• 6.一个小时后，银耳糯糯的出胶了，放入红枣，继续小火炖20分钟。

• 7.鲜百合去根后掰成小瓣，清洗干净后，用清水泡几分钟，去除苦味。

• 8.放入适量冰糖，炖至冰糖溶化。

• 9.冰糖融化后，放入百合。

• 10.百合入锅后，炖两三分钟就可以关火了。

• 11.放温后就可以品尝啦。