牙签肉金针卷

牙签肉金针卷
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健康功效

金针菇:活血化瘀
香菜:透疹
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

牙签肉金针卷的做法

  • 牙签肉金针卷的做法图解1

    1.买羊肉时,直接让卖肉的切成片,金针菇洗好控水,香菜切段,备好牙签。

  • 牙签肉金针卷的做法图解2

    2.把肉平铺,放上金针菇,香菜。

  • 牙签肉金针卷的做法图解3

    3.从一头卷起来如图所示,收尾用牙签别上,以防肉卷松开。

  • 牙签肉金针卷的做法图解4

    4.逐个卷起来。

  • 牙签肉金针卷的做法图解5

    5.两面分别撒上胡椒粉,盐,孜然粉,辣椒粉。

  • 牙签肉金针卷的做法图解6

    6.锅里放油。

  • 牙签肉金针卷的做法图解7

    7.油开后,放入肉卷。小火慢慢煎制。

  • 牙签肉金针卷的做法图解8

    8.翻面煎制。可以两面重复翻面,煎制,肉才香。

  • 牙签肉金针卷的做法图解9

    9.肉片要现切的较安全。自己做虽然麻烦,但是吃的舒服。

牙签肉金针卷的家常做法

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