五香栗子糯米焖饭

五香栗子糯米焖饭
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作者:长夜以佾

健康功效

腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
香菇:活血化瘀
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

五香栗子糯米焖饭的做法

  • 五香栗子糯米焖饭的做法图解1

    1.准备好如图的食材,切好备用

  • 五香栗子糯米焖饭的做法图解2

    2.五花肉切片后焯水去浮沫和腥味,开水里倒一些料酒。热锅热油炒香小葱和小辣椒后加入五花肉翻炒,最后倒入所有食材,加生抽、老抽、蚝油、料酒、一小勺白胡椒粉、盐、糖炒匀。

  • 五香栗子糯米焖饭的做法图解3

    3.大米里槮一点糯米,水比平时煮饭稍微多一点点就行,但是大家要注意直接用开水煮饭,把大米和炒好的食材混在一起,加点香油拌匀,按煮饭键就好咯

  • 五香栗子糯米焖饭的做法图解4

    4.煮好后不要急着开盖,再继续焖15分钟。然后就打开拌匀开吃咯!

  • 五香栗子糯米焖饭的做法图解5

    5.完成

小贴士

1、栗子提前放进开水里煮十分钟。2、颜色不深的话可以多放一些老抽。

本菜谱由长夜以佾上传

五香栗子糯米焖饭的家常做法

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