牛肉酥的做法

• 1.温水化开酵母倒入面粉。

• 2.合成团醒发。

• 3.放入姜粉，胡椒粉适量的水撹打。

• 4.在倒入酱油，盐搅拌。

• 5.胡罗卜，洋葱分别切碎，然后再分别用油煸软。

• 6.肉馅倒入洋葱，胡萝卜拌匀。

• 7.把面团擀成片抹上油酥，卷成卷。

• 8.下剂。

• 9.稍微擀一下。

• 10.放上馅收口。

• 11.收口朝下按扁。

• 12.烤箱预热200℃，牛肉饼刷上蛋液撒上芝麻，烤25分钟。

• 13.出炉。