自制剁椒的做法

• 1.红辣椒小米椒洗干净，控干水分。

• 2.两用辣椒用料理机打碎

• 3.全部切好放大盆子里放盐蒜白酒一起拌均匀。

• 4.装瓶子，瓶口在撒点盐，倒点白酒，盖上瓶盖就可以啦。剁椒放的越久越有味道。

• 5.成品图