姜炒子鸡

姜炒子鸡
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作者:四少32

食材用料

嫩鸡 半只
5克
生抽 两勺
老抽 一勺
小米椒 若干
鸡精 5克

姜炒子鸡的做法

  • 姜炒子鸡的做法图解1

    1.鸡切小块干锅入锅把多余水份控干并把多余鸡上油份煎去

  • 姜炒子鸡的做法图解2

    2.煎好后出锅装盘备用

  • 姜炒子鸡的做法图解3

    3.锅入油到7成热将蒜瓣放入再入姜片煸香

  • 姜炒子鸡的做法图解4

    4.将煎好鸡块入锅翻炒,放小米椒,盐,老抽,生抽继续翻炒后加一碗水焖至收汁

  • 姜炒子鸡的做法图解5

    5.少许鸡精,出锅装盘

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姜炒子鸡的家常做法

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