菜馍

菜馍
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健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:润燥
虾皮:补血、护齿、保护骨骼

菜馍的做法

  • 菜馍的做法图解1

    1.所需食材

  • 菜馍的做法图解2

    2.面粉中倒入清水和成面团

  • 菜馍的做法图解3

    3.放在盆中醒一醒

  • 菜馍的做法图解4

    4.鸡蛋打散倒入锅中翻炒

  • 菜馍的做法图解5

    5.韭菜切碎香菇切丁 加入虾皮和鸡蛋碎

  • 菜馍的做法图解6

    6.加盐鸡精拌匀 淋上香油

  • 菜馍的做法图解7

    7.面团放在案板上 揉至光滑

  • 菜馍的做法图解8

    8.把面团切成大小相同的剂子

  • 菜馍的做法图解9

    9.将剂子擀成薄薄面片 擀出两张

  • 菜馍的做法图解10

    10.将一张放在盘子上 铺好馅料 留出边缘

  • 菜馍的做法图解11

    11.将另一张盖在馅料上面 把边缘捏紧

  • 菜馍的做法图解12

    12.平锅中放少许油 小火将双面烙有焦黄既可

  • 菜馍的做法图解13

    13.盛入盘中

  • 菜馍的做法图解14

    14.记忆中的菜馍就是这样子哦

小贴士

制作过程中始终用小火 菜馅很容易熟的

本菜谱由-自在随风-上传

菜馍的家常做法

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