豆腐蟹煲

豆腐蟹煲
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健康功效

螃蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老
豆腐:清热泻火

豆腐蟹煲的做法

  • 豆腐蟹煲的做法图解1

    1.螃蟹洗净切块

  • 豆腐蟹煲的做法图解2

    2.准备材料

  • 豆腐蟹煲的做法图解3

    3.先将豆腐焯水

  • 豆腐蟹煲的做法图解4

    4.下姜蒜炒香

  • 豆腐蟹煲的做法图解5

    5.放螃蟹翻炒

  • 豆腐蟹煲的做法图解6

    6.加入水滚至出白色的汤,加入调料、最后加水淀粉勾芡

  • 豆腐蟹煲的做法图解7

    7.出锅撒上葱花

小贴士

豆腐一定要焯水,翻炒螃蟹不要太用力否则螃蟹肉要掉出来

本菜谱由杰杰妈私房菜上传

豆腐蟹煲的家常做法

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