抹茶巧克力软糖

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作者:妖调_

食材用料

白巧克力 90g
炼乳 56g
抹茶粉 5g
装饰抹茶粉 适量

抹茶巧克力软糖的做法

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解1抹茶巧克力软糖

    1.

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解2抹茶巧克力软糖

    2.准备一个热水浴,倒入白巧克力

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解3抹茶巧克力软糖

    3.再加入炼乳

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解4抹茶巧克力软糖

    4.加入抹茶粉

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解5抹茶巧克力软糖

    5.开中火烧开

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解6抹茶巧克力软糖

    6.水开后关火,搅拌均匀

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解7抹茶巧克力软糖

    7.充分搅拌混合后起锅

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解8抹茶巧克力软糖

    8.倒入模具里,模具底部包锡纸

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解9抹茶巧克力软糖

    9.稍微按压整形

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解10抹茶巧克力软糖

    10.处理好放冰箱冷藏小时

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解11抹茶巧克力软糖

    11.冷藏完直接脱模,对切成六块

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解12抹茶巧克力软糖

    12.撒上抹茶粉

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解13抹茶巧克力软糖

    13.一道美味的抹茶巧克力软糖就做好了

  • 抹茶巧克力软糖的做法图解14抹茶巧克力软糖

    14.我是妖调,来香哈一起交流吧!

小贴士

热水浴融化白巧克力时,水烧开就可以关火,让其隔水融化,不然融化太过,口感偏苦。

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抹茶巧克力软糖的家常做法

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