鸭血金针菇番茄汤

鸭血金针菇番茄汤
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健康功效

鸭血:解毒
金针菇:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

鸭血金针菇番茄汤的做法

  • 鸭血金针菇番茄汤的做法图解1

    1.成品图。

  • 鸭血金针菇番茄汤的做法图解2

    2.准备好需要的食材,将番茄金针菇洗干净,番茄削皮和鸭血切块,金针菇将头部一端切掉。掰成一根根。

  • 鸭血金针菇番茄汤的做法图解3

    3.锅里倒入适量油,放入生姜和番茄,翻炒一下然后倒入适量开水。

  • 鸭血金针菇番茄汤的做法图解4

    4.水烧开后将金针菇和鸭血放入煮两分钟。

  • 鸭血金针菇番茄汤的做法图解5

    5.放入胡椒粉,盐,鸡精,调味即可。

  • 鸭血金针菇番茄汤的做法图解6

    6.鲜美的鸭血金针菇番茄汤就做好了。

小贴士

1,番茄用油炒一下出汁做出来的汤浓鲜美而且“用油炒过的西红柿令西红柿红素更容易被身体吸收和利用”。这是因为,西红柿红素是脂溶性的,必须经过油脂烹调才能自然释放出来,才能更有利于人体有效吸收。

鸭血金针菇番茄汤的家常做法

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