芋头第二弹「两吃」

芋头第二弹「两吃」
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作者:林哈哈s

食材用料

芋头,米饭,冰糖 芋头一个
盐,蒜头,姜,玉米淀粉,面粉 适量

芋头第二弹「两吃」的做法

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解1

    1.芋头削皮切长方形条状蒸五分钟

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解2

    2.切剩下的边边角角切小块

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解3

    3.蒜头姜切小块,不用细碎

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解4

    4.放平常炒菜油量炒一下蒜姜

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解5

    5.有香味了就下芋头块炒,加盐,蒜头姜变金黄了就可以捞出丢弃

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解6

    6.炒好的芋头块放电饭锅煮,饭煮到一半就可以放进去闷煮剩下的时间,煮饭的时候可以在水里加点盐,不要多,不够后面还可以调味道,多了就不好了

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解7

    7.刚蒸好的芋头条沾面粉,均匀一点,这样炸的漂亮

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解8

    8.油多一点,小火,翻的时候轻一点

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解9

    9.炸的两边稍微有点金黄就可以了

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解10

    10.另煮水开加冰糖,白砂糖也可以的,小火煮,用勺子一直搅拌到粘稠

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解11

    11.芋头下去轻轻的搅拌每根芋头都能沾到糖,加少许玉米淀粉撒上去搅拌。没有的也可以不加,还可以加切碎的小绿葱,会更好吃

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解12

    12.晾凉就可以吃了,外面脆脆的糖衣,里面糯糯的芋头香,这就是我们小时候最喜欢吃的零食

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解13

    13.芋头饭也是我们从小很爱吃的一种饭,特别香,咸咸香香的,可以吃两三碗

  • 芋头第二弹「两吃」的做法图解14

    14.芋头的做法只有这两样是我小时候最喜欢的味道,墙裂推介哦,不过我做的不够好,大家多多担待哈

本菜谱由林哈哈s上传

芋头第二弹「两吃」的家常做法

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