家常版糖醋鱼

家常版糖醋鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

500克
陈醋 适量
适量

家常版糖醋鱼的做法

  • 家常版糖醋鱼的做法图解1

    1.准备好陈醋,白砂糖。

  • 家常版糖醋鱼的做法图解2

    2.把白砂糖,陈醋,水2:1:1调成糖醋汁。

  • 家常版糖醋鱼的做法图解3

    3.把鱼肉用适量盐,姜腌制15分钟入味。

  • 家常版糖醋鱼的做法图解4

    4.锅内放油,烧至7成热,放鱼肉。煎至微微发黄

  • 家常版糖醋鱼的做法图解5

    5.鱼肉煎至微微发黄时,放调好的糖醋汁。

  • 家常版糖醋鱼的做法图解6

    6.放入糖醋汁后,中火收汁。

  • 家常版糖醋鱼的做法图解7

    7.出锅前放一些青菜即可。(青菜粘了糖醋汁后特别好吃)

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家常版糖醋鱼的家常做法

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