草莓酥皮点心

草莓酥皮点心
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作者:素兰_KD

健康功效

红糖:补血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

西玛粉 30g
草莓粉 20g
鸡蛋清 1份
带皮馅料 20g
橄榄油 10g
2g
生抽 少许

草莓酥皮点心的做法

  • 草莓酥皮点心的做法图解1

    1.肉皮切细,切成小丁备用。
    肉片切丝,剁碎。
    留着肉皮,有嚼劲儿啊!

  • 草莓酥皮点心的做法图解2

    2.加盐,红糖,生抽,胡椒粉,
    拌匀腌制两小时,冰箱冷藏。

  • 草莓酥皮点心的做法图解3

    3.西玛粉,加油,颜色好看,
    怎么团起来呢?边干边想

  • 草莓酥皮点心的做法图解4

    4.加一点儿面粉,增加粘性。

  • 草莓酥皮点心的做法图解5

    5.加油吧!继续手拍打,
    还没团住?
    对了,加草莓粉,
    然后又加了鸡蛋清。

  • 草莓酥皮点心的做法图解6

    6.瞧瞧,终归粘在一起了。
    搁置十分钟,包馅料,个个滚圆。
    然后放入烤箱。
    全过程忙着干活儿,
    没有腾出手来拍照。
    会做烘焙的妹子你懂的。

  • 草莓酥皮点心的做法图解7

    7.瞧瞧这成品,刚出炉的,热腾腾的,

  • 草莓酥皮点心的做法图解8

    8.小小一颗草莓?

  • 草莓酥皮点心的做法图解9

    9.咬一口,尝个鲜呗

  • 草莓酥皮点心的做法图解10

    10.一个,两个

  • 草莓酥皮点心的做法图解11

    11.侧影

  • 草莓酥皮点心的做法图解12

    12.再来一个,深夜厨房的美味!

  • 草莓酥皮点心的做法图解13

    13.这小样,俊不俊?

小贴士

配料弄好,步骤*呵成!

本菜谱由素兰_KD上传

草莓酥皮点心的家常做法

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