泡菜萝卜炒猪心

泡菜萝卜炒猪心
45699浏览 / 297收藏
作者:2001_ben

健康功效

猪心:安神
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

泡菜萝卜炒猪心的做法

  • 泡菜萝卜炒猪心的做法图解1

    1.猪心洗净切片,辅料备好。

  • 泡菜萝卜炒猪心的做法图解2

    2.猪心加生抽、料酒、糖、盐、香油、淀粉拌匀,腌制片刻。

  • 泡菜萝卜炒猪心的做法图解3

    3.泡菜萝卜切片用清水冲洗一下,沥干水分。

  • 泡菜萝卜炒猪心的做法图解4

    4.姜切丝、蒜切末、辣椒切段。

  • 泡菜萝卜炒猪心的做法图解5

    5.锅加底油烧热,下入猪心烹入香醋翻炒。

  • 泡菜萝卜炒猪心的做法图解6

    6.加入蒜末、姜丝一同翻炒。

  • 泡菜萝卜炒猪心的做法图解7

    7.加入泡萝卜再翻炒片刻

  • 泡菜萝卜炒猪心的做法图解8

    8.加入辣椒和鸡精翻炒均匀即可!

  • 泡菜萝卜炒猪心的做法图解9

    9.装盘成品

小贴士

腌制猪心时放少许盐,炒制过程当中不用放盐(泡萝卜是咸的)

本菜谱由2001_ben上传

泡菜萝卜炒猪心的家常做法

全部
回到顶部