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蚝油素鲍鱼
健康功效
杏鲍菇:低蛋白质
西兰花:养肝
蚝油素鲍鱼的做法
![蚝油素鲍鱼的做法图解1]()
1.杏鲍菇洗净切厚片（斜切）
![蚝油素鲍鱼的做法图解2]()
2.划纹路，不要划断了
![蚝油素鲍鱼的做法图解3]()
3.再反方向划纹路，如图
![蚝油素鲍鱼的做法图解4]()
4.全部处理好备用
![蚝油素鲍鱼的做法图解5]()
5.酱汁调好，搅拌均匀备用
![蚝油素鲍鱼的做法图解6]()
6.锅里水烧开，放适量盐和油
![蚝油素鲍鱼的做法图解7]()
7.放入杏鲍菇焯软后捞出
![蚝油素鲍鱼的做法图解8]()
8.西兰花也焯一下水捞出备用
![蚝油素鲍鱼的做法图解9]()
9.锅里热油，油热爆香姜蒜末
![蚝油素鲍鱼的做法图解10]()
10.倒入酱汁大火烧开
![蚝油素鲍鱼的做法图解11]()
11.放入杏鲍菇，中火煮一会翻面煮另一边
![蚝油素鲍鱼的做法图解12]()
12.出锅装盘，淋上酱汁，撒上葱花！我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！
小贴士
小贴士：焯杏鲍菇和西兰花的适量大概是两分钟，烹煮杏鲍菇的时间也是两至三分钟，用中火！不要煮干了，留点汁出锅淋在杏鲍菇上面！
蚝油素鲍鱼的家常做法
（全部）
