青菜肉丝炒面的做法

• 1.肉丝提前腌好，我加了柠檬汁，一片姜，一勺淀粉，一小勺生抽，一小块黄油

• 2.材料全部准备好，烧一锅开水

• 3.下面煮熟

• 4.煮熟的面过冷水

• 5.尽量控干

• 6.锅中下油，油热后放入姜，蒜，辣椒，葱

• 7.爆香后加入肉丝/香肠

• 8.翻炒后加入青菜，可以加勺水

• 9.青菜熟后，加入面条翻炒

• 10.加入酸黄瓜，一勺生抽，鸡精翻炒均匀后出锅

• 11.出锅