蛋包饭的做法

• 1.玉米粒，松仁准备，苹果去皮切小丁。

• 2.鸡蛋备用。

• 3.油锅里放葱花。

• 4.放入食材煸炒，加点酱油。

• 5.米饭放入压碎，放盐，白糖煸炒。

• 6.炒好的米饭备用。

• 7.锅里少量底油，鸡蛋打散倒入蛋液，一定小火。不停转动锅，保持受热均匀。

• 8.慢慢等蛋液基本定型放入一半米饭。要适量，我这个放多了。

• 9.把没有米饭的蛋饼压到米饭上。

• 10.再翻个煎另一面关火。全程都是中小火，随时调节火力。

• 11.装盘，挤上番茄沙司开吃吧。