清蒸龙利鱼的做法

• 1.先上一张成品图片

• 2.常温下解冻龙利鱼柳，用清水浸泡一下，手法一定要轻柔，捞出用厨房纸巾吸干水份。

• 3.横着切成三厘米左右的条

• 4.把龙利鱼柳卷成小卷。

• 5.为了摆盘漂亮，我们可以适量加点胡萝卜点缀。

• 6.放姜片，葱，上锅水开蒸八分钟。

• 7.用鲜贝露和蚝油调汁备用。

• 8.热锅放少许油。

• 9.端出蒸好的鱼柳，拿掉姜片和葱段。

• 10.依次放入，调料汁，熟芝麻，葱花，最后浇上热油即可。

• 11.鲜嫩可口的清蒸龙利鱼就做好，快来香哈和花花一起学习交流吧！