全麦面包粉的巧克力曲奇

全麦面包粉的巧克力曲奇
6256浏览 / 65收藏
作者:素兰_KD

健康功效

红糖:活血化瘀

食材用料

全麦面包粉 300g
巧克力酱 20g
草莓粉 50g
酵母 2g

全麦面包粉的巧克力曲奇的做法

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解1

    1.全麦面包粉,加水搅拌,用叉子用力旋转即可。

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解2

    2.酵母用温水浸泡几分钟,上手揉面,加入酵母,直接加入黄油块,手揉面的过程就融化了。

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解3

    3.面团中加入红糖水,加入草莓粉。

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解4

    4.反复揉搓,摔打面团。

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解5

    5.面团多劲道!

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解6

    6.出膜?

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解7

    7.和面成这样,可以了。盖盖室温发酵。
    膨大两倍大,放入冰箱适当冷藏。

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解8

    8.分成六等分,放入烤箱,二次发酵,箱底放一碗热水。
    烤箱预热,160度25分钟。

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解9

    9.锅里热水,巧克力酱舀两勺,放在玻璃碗中,见热即化。

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解10

    10.小面包?曲奇出炉啦!

  • 全麦面包粉的巧克力曲奇的做法图解11

    11.表面涂上巧克力酱,巧克力曲奇完工啦!
    味儿好奇妙

小贴士

全麦面包粉配巧克力酱,毫无违和感!
这个创意可以推广了 :)

本菜谱由素兰_KD上传

全麦面包粉的巧克力曲奇的家常做法

全部
回到顶部