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黄瓜韭菜泡菜
健康功效
黄瓜:低蛋白质
韭菜:温中行气
黄瓜韭菜泡菜的做法
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解1]()
1.准备好所有的食材和调料
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解2]()
2.切黄瓜
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解3]()
3.黄瓜内撒入适量的大粒盐腌制5分钟
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解4]()
4.切韭菜
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解5]()
5.腌好的黄瓜用冷水清洗一下
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解6]()
6.洗好的黄瓜控干水份
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解7]()
7.所有的酱料放入碗中
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解8]()
8.把酱料搅拌均匀
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解9]()
9.把酱料放入黄瓜内
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解10]()
10.把黄瓜拌均匀
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解11]()
11.把韭菜放入黄瓜内
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解12]()
12.继续拌均匀
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解13]()
13.拌好后放入保鲜盒内
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解14]()
14.盖盖后，放入冰箱内冷藏保管
![黄瓜韭菜泡菜的做法图解15]()
15.冷藏腌制7天后就可以吃了
小贴士
1、黄瓜一定要腌一下变软后做泡菜；
2、韭菜选择的时候最好是嫩一些的味道好；
3、调味酱里的鱼露是必须使用的，这样腌制味道才鲜美爽口；
黄瓜韭菜泡菜的家常做法
（全部）
