青椒茄子焖面的做法

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  1.茄子洗净，切条状

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  2.青椒洗净，切开去椒筋

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  3.再切条状

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  4.收起备用

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  5.培根，葱和姜

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  6.手擀面

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  7.油烧热，葱姜煸香

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  8.倒入茄子翻炒2分钟

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  9.倒入生抽

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  10.炒匀

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  11.酱油

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  12.青椒

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  13.翻炒均匀

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  14.延锅边缘倒入半碗清水

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  15.放入培根

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  16.手擀面

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  17.焖煮3分钟

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  18.用筷子抖散，防止黏连

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  19.再延锅边倒入1碗清水

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  20.焖煮至熟

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  21.最后大火收汁

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  22.一道美味的青椒茄子焖面就做好了

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  23.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧