糯米虾仁烧麦的做法

• 1.成品图

• 2.糯米提前洗净寖泡，隔水蒸熟。

• 3.需要的食材洗净备用

• 4.大肉加姜剁馅，干虾仁用水泡发。

• 5.豌豆和玉米粒用水煮熟。

• 6.蔬菜剁细，豌豆和玉米粒我留了一些最后装饰用。

• 7.放蒸熟凉凉的糯米饭，加调味料拌匀。

• 8.拌好的肉馅。

• 9.饺子皮擀薄，呈荷叶状。

• 10.放上烧麦馅，可以稍微多点。

• 11.裹住馅，用虎口拦腰捏住，不需要捏太紧。

• 12.这样就好了。

• 13.蓖子上抹上食用油，放上烧麦隔水蒸熟，大概十五分钟。

• 14.蒸好的烧麦。

• 15.最后用玉米粒，豌豆，胡萝卜粒点缀。