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武汉热干面
武汉热干面的做法
![武汉热干面的做法图解1]()
1.水开煮面
![武汉热干面的做法图解2]()
2.煮八分熟捞出用凉水冲洗沥干水分，用香油拌匀
![武汉热干面的做法图解3]()
3.准备肉末，炒熟
![武汉热干面的做法图解4]()
4.葱，香菜，榨菜，芹菜，切碎
![武汉热干面的做法图解5]()
5.麻酱加凉水调糊
![武汉热干面的做法图解6]()
6.醋，糖，鸡精，盐调汁
![武汉热干面的做法图解7]()
7.所以辅料放入面条拌匀
![武汉热干面的做法图解8]()
8.拌好了，可以吃了
小贴士
面沥干水分一定要用香油拌匀，防止面条粘连，煮面要煮八分熟口感更筋道
武汉热干面的家常做法
（全部）
1.水开煮面
2.煮八分熟捞出用凉水冲洗沥干水分，用香油拌匀
3.准备肉末，炒熟
4.葱，香菜，榨菜，芹菜，切碎
5.麻酱加凉水调糊
6.醋，糖，鸡精，盐调汁
7.所以辅料放入面条拌匀
8.拌好了，可以吃了
面沥干水分一定要用香油拌匀，防止面条粘连，煮面要煮八分熟口感更筋道
