干锅冬笋腊味

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健康功效

腊肉:保护神经系统
冬笋:清热
杏鲍菇:活血化瘀

干锅冬笋腊味的做法

  • 干锅冬笋腊味的做法图解1干锅冬笋腊味

    1.准备材料备用

  • 干锅冬笋腊味的做法图解2干锅冬笋腊味

    2.腊肉切片上锅蒸5分钟

  • 干锅冬笋腊味的做法图解3干锅冬笋腊味

    3.蒸熟取出备用

  • 干锅冬笋腊味的做法图解4干锅冬笋腊味

    4.热油锅爆香姜蒜,倒豆瓣酱爆炒均匀

  • 干锅冬笋腊味的做法图解5干锅冬笋腊味

    5.倒杏鲍菇和冬笋翻炒至断生

  • 干锅冬笋腊味的做法图解6干锅冬笋腊味

    6.加料酒爆香,加腊肉翻炒均匀,撒葱花即可

  • 干锅冬笋腊味的做法图解7干锅冬笋腊味

    7.一道美味的干锅冬笋腊味就做好了

  • 干锅冬笋腊味的做法图解8干锅冬笋腊味

    8.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

腊肉提前蒸熟,切片更容易蒸熟,我用的是腌制过的冬笋,所以比较咸,不需要加盐了

干锅冬笋腊味的家常做法

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