苦瓜虾仁的做法

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  1.虾仁放入水中洗净

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  2.捞出虾仁

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  3.加淀粉

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  4.盐

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  5.拌匀腌制5分钟

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  6.苦瓜洗净切开，挖出瓜瓤

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  7.切片

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  8.锅中添水，加一点盐

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  9.烧开，放入苦瓜

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  10.焯水2分钟捞出

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  11.热锅倒油

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  12.倒入虾仁

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  13.快速翻炒

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  14.变色即可

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  15.先将苦瓜摆盘

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  16.再摆上虾仁

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  17.淋上香油即可

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  18.一道美味的苦瓜虾仁就做好了

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