苦瓜炒虾仁

苦瓜炒虾仁
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作者:顺其自然

健康功效

苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

食用油, 适量
蒜粒 适量
姜, 3片

苦瓜炒虾仁的做法

  • 苦瓜炒虾仁的做法图解1

    1.准备食材

  • 苦瓜炒虾仁的做法图解2

    2.苦瓜切成斜片n,挖去籽

  • 苦瓜炒虾仁的做法图解3

    3.锅中烧开水,放少许食用油,下苦瓜焯水!

  • 苦瓜炒虾仁的做法图解4

    4.锅烧热放食用油.下虾仁炒至九成熟

  • 苦瓜炒虾仁的做法图解5

    5.铁锅放油烧热爆香葱,姜,蒜下苦瓜炒1分钟

  • 苦瓜炒虾仁的做法图解6

    6.再下蚝油翻炒30秒,

  • 苦瓜炒虾仁的做法图解7

    7.再下入虾仁翻炒1分钟,

  • 苦瓜炒虾仁的做法图解8

    8.装盘

小贴士

焯苦瓜的水里加点食用油.焯出的苦瓜不变色。

本菜谱由顺其自然上传

苦瓜炒虾仁的家常做法

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