冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
1.红果洗净去蒂去把,横刀切开去核。再洗净备用。
2.锅里放冰糖,少量水烧开。
3.烧开冰糖融化。
4.放入红果烧开。
5.烧至汤汁粘稠。
6.关火。
7.装盘。
8.漂亮开胃的炒红果。
水熬冰糖要适量,不要放太多水。如果甜度不够,做好了可以再加适量蜂蜜。但是熬煮时不要加蜂蜜,不然会破坏蜂蜜的营养成分。
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