新奥尔良烤琵琶腿的做法

• 1.像洗净琵琶腿 上面有残留的鸡毛要摘干净

• 2.割花刀 哪里肉厚就割两三刀 方便入味 也容易熟

• 3.然后再放入清水里彻底浸泡出血水 一小时

• 4.然后捞出控干水分 按腌料袋上的说明 看自己烤的鸡肉份量是多少 放入适量的腌料 还有姜和洋葱 少许色拉油

• 5.带一次性手套抓匀 按摩个三五分钟

• 6.密封好 放入冰箱冷藏一晚 着急也要至少两小时

• 7.我做的是隔夜的 看着就非常入味

• 8.放入烤盘 先预热烤箱 200度十分钟 再放入鸡腿先烤20分钟

• 9.期间翻面 喜欢甜的同学可以刷些蜂蜜水 成品也漂亮

• 10.继续再烤15分钟就好了

• 11.大顺自己吃了两个 很成功 比鸡翅吃着方便不担心孩子被骨头卡到