羊肉:补肾壮阳
 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼



1.羊肉切片



2.酸菜切丝



3.大葱切丝



4.姜切丝



5.羊肉放入碗内放入葱姜丝



6.倒入料酒



7.酱油



8.香油



9.胡椒粉



10.搅拌均匀



11.盐调味放置



12.油烧热



13.放入葱姜炒香



14.倒入酸菜翻炒



15.放入清水



16.大火烧开



17.放入盐调味



18.将腌制好的羊肉放入打散



19.肉煮变色



20.放入味精



21.搅匀即可



22.一道美味的酸菜汆羊肉就做好了



23.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
羊肉选用羊腿肉或里脊肉,肥瘦相间比较好。
