甜甜圈儿配白吐司的做法

• 1.低粉

• 2.奶粉

• 3.糖

• 4.牛奶温热加入酵母化开加入

• 5.加入鸡蛋

• 6.揉成光滑面团，加入黄油揉匀，最好是出手套膜，不出也可以(o^^o)揉至面团光滑盖上湿抹布醒发30到40分钟后面团排气揉匀

• 7.把面团干擀成一厘米厚磨具压成圆形放在烤盘上盖上湿毛巾醒发30分钟就好了，多出的面整形好放入吐司盒子加上湿抹布一起醒发就好啦～最好是把烤箱预热28度把面团放入醒发

• 8.面团醒发至2.5倍大就可以下油锅咯170或180度快速炸制金黄色捞出即可

• 9.吐司发至吐司盒8分满后18度烤箱烤25分钟后就好啦，我是盖上盖子烤的，出来就是正方形啦～