麻香巴沙鱼

84792浏览 / 747收藏

健康功效

花椒:除湿

食材用料

巴沙鱼柳 一块
胡萝卜丁 一碟
洋葱丁 一碟
黑胡椒粉 一勺
姜丝 适量
青椒丁 一碟
少许

麻香巴沙鱼的做法

  • 麻香巴沙鱼的做法图解1麻香巴沙鱼

    1.准备材料备用

  • 麻香巴沙鱼的做法图解2麻香巴沙鱼

    2.小火煎香花椒后再放干辣椒煎出香味

  • 麻香巴沙鱼的做法图解3麻香巴沙鱼

    3.再放姜丝煎出香味,再放黄油化开

  • 麻香巴沙鱼的做法图解4麻香巴沙鱼

    4.把巴沙鱼柳放下去小火慢煎

  • 麻香巴沙鱼的做法图解5麻香巴沙鱼

    5.在锅边倒入洋葱丁和胡萝卜丁煎出香味

  • 麻香巴沙鱼的做法图解6麻香巴沙鱼

    6.鱼块翻另一面煎

  • 麻香巴沙鱼的做法图解7麻香巴沙鱼

    7.用晃动的方式让鱼肉别粘锅,继续煎

  • 麻香巴沙鱼的做法图解8麻香巴沙鱼

    8.5分钟后撒少许盐调味,再撒黑胡椒粉

  • 麻香巴沙鱼的做法图解9麻香巴沙鱼

    9.最后放青椒丁在鱼块两边慢煎

  • 麻香巴沙鱼的做法图解10麻香巴沙鱼

    10.倒料酒两勺爆香,收汁,撒鸡精调味即可

  • 麻香巴沙鱼的做法图解11麻香巴沙鱼

    11.一道美味的麻香巴沙鱼就做好了

  • 麻香巴沙鱼的做法图解12麻香巴沙鱼

    12.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

全程小火慢煎,别着急,鱼肉翻过来后不要铲动,要用晃的方式,免得鱼肉碎了

麻香巴沙鱼的家常做法

全部
回到顶部