老陕油泼面

老陕油泼面
12754浏览 / 110收藏

老陕油泼面的做法

  • 老陕油泼面的做法图解1

    1.用冷水加盐和面,揉至光滑状。

  • 老陕油泼面的做法图解2

    2.搓成长条,切开。

  • 老陕油泼面的做法图解3

    3.用手搓开

  • 老陕油泼面的做法图解4

    4.给搓好的长条面上抹层油,放碟子不会互相粘起来。用保鲜膜盖好。放置两三个小时。

  • 老陕油泼面的做法图解5

    5.用小擀面杖擀开

  • 老陕油泼面的做法图解6

    6.用擀面杖在擀开的面上压条印子。

  • 老陕油泼面的做法图解7

    7.用手两边把面抻开

  • 老陕油泼面的做法图解8

    8.放入煮好的面条,加炒好的下锅菜,盐,醋,味精,干辣椒粉,淋入烧热的热油浇上,一碗老陕油泼面就ok喽!

本菜谱由四毛美食集上传

老陕油泼面的家常做法

全部
回到顶部