陕西油泼面

陕西油泼面
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作者:香山红叶

健康功效

黄豆芽:活血化瘀
酱油:活血化瘀

陕西油泼面的做法

  • 陕西油泼面的做法图解1

    1.准备宽面条一斤

  • 陕西油泼面的做法图解2

    2.青菜去根洗干净,豆芽去皮洗净

  • 陕西油泼面的做法图解3

    3.切葱花

  • 陕西油泼面的做法图解4

    4.锅里放水烧开放入豆芽

  • 陕西油泼面的做法图解5

    5.放面条煮八成熟

  • 陕西油泼面的做法图解6

    6.放青菜煮熟

  • 陕西油泼面的做法图解7

    7.捞入提前备好的纯净水过凉

  • 陕西油泼面的做法图解8

    8.捞出来控水放盘中

  • 陕西油泼面的做法图解9

    9.上面放葱花、辣椒粉

  • 陕西油泼面的做法图解10

    10.锅里放油烧热

  • 陕西油泼面的做法图解11

    11.热油泼在辣椒粉上

  • 陕西油泼面的做法图解12

    12.放酱油,醋,盐、味精拌匀

小贴士

吃油泼面尽量选宽且厚点的面条,煮好后劲道好吃。

本菜谱由香山红叶上传

陕西油泼面的家常做法

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