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凉拌土豆丝
健康功效
土豆:解毒
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
凉拌土豆丝的做法
![凉拌土豆丝的做法图解1]()
1.先来张成品图
![凉拌土豆丝的做法图解2]()
2.准备材料，土豆去皮
![凉拌土豆丝的做法图解3]()
3.用刨丝器擦成细丝
![凉拌土豆丝的做法图解4]()
4.这是全部擦好的土豆丝
![凉拌土豆丝的做法图解5]()
5.用水洗三遍
![凉拌土豆丝的做法图解6]()
6.锅中烧开水煮土豆丝
![凉拌土豆丝的做法图解7]()
7.这时候我们准备将蒜切末，小米椒切小圈备用
![凉拌土豆丝的做法图解8]()
8.放入碗中
![凉拌土豆丝的做法图解9]()
9.加入适量的生抽，醋，芝麻油，盐，鸡精，白糖，和适量的辣椒油
![凉拌土豆丝的做法图解10]()
10.搅拌均匀备用
![凉拌土豆丝的做法图解11]()
11.这时候水烧开，倒入土豆丝煮至断生，大概两分钟即可！
![凉拌土豆丝的做法图解12]()
12.捞出过凉水
![凉拌土豆丝的做法图解13]()
13.沥干水分
![凉拌土豆丝的做法图解14]()
14.装入大盆中，加入调制汁
![凉拌土豆丝的做法图解15]()
15.搅拌均匀，装盘，撒上少许葱花即可！香香脆脆的可好吃啦！
小贴士
土豆丝煮完一定要过下凉水！这样吃起来会更脆，切记不要煮太久了！调料也可以根据自己的喜好自由添加，不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒哦！
凉拌土豆丝的家常做法
（全部）
