五花肉炖萝卜

五花肉炖萝卜
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作者:鱼儿AA567

健康功效

五花肉:润燥

食材用料

红皮萝卜 300克
1克
生抽 1勺
玉米油 适量
黄豆酱 2勺

五花肉炖萝卜的做法

  • 五花肉炖萝卜的做法图解1

    1.五花肉切片

  • 五花肉炖萝卜的做法图解2

    2.红皮萝卜切块

  • 五花肉炖萝卜的做法图解3

    3.大葱切碎,生姜切丝,大蒜切片

  • 五花肉炖萝卜的做法图解4

    4.锅内放油烧热,放入萝卜块炸1分钟后捞出备用

  • 五花肉炖萝卜的做法图解5

    5.锅内留底油,放入肉片翻炒

  • 五花肉炖萝卜的做法图解6

    6.倒入料酒翻炒片刻

  • 五花肉炖萝卜的做法图解7

    7.放入葱姜蒜翻炒

  • 五花肉炖萝卜的做法图解8

    8.倒入生抽翻炒片刻

  • 五花肉炖萝卜的做法图解9

    9.放入萝卜块翻炒片刻

  • 五花肉炖萝卜的做法图解10

    10.放入黄豆酱翻炒

  • 五花肉炖萝卜的做法图解11

    11.倒入一碗水煮3-5分钟

  • 五花肉炖萝卜的做法图解12

    12.放盐调味

  • 五花肉炖萝卜的做法图解13

    13.收浓汤汁即可

  • 五花肉炖萝卜的做法图解14

    14.装盘食用

小贴士

1、萝卜用油炸一下可以去除萝卜里面的臭气,而且能更好的入味。
2、酱里面已经有盐分了,后面要少放盐。

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五花肉炖萝卜的家常做法

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