【冰糖葫芦】童年记忆，恋爱滋味，想念串成了旧时光的做法

• 1.山楂，洗净晾干后对半切开，去籽，用竹签串起。

• 2.冰糖入锅，再入清水，大火煮开后转小火慢熬。
  

• 3.待糖浆浓稠，挑出一滴落入水中，若糖凝，可关火。

• 4.山楂入锅中裹上冰糖， 放在刷薄油平盘中，晾凉即可。