飞鱼子烧豆腐

飞鱼子烧豆腐
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作者:薰衣草698

健康功效

豆腐:生津
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

生抽 1勺
鸡汤块 半块
适量

飞鱼子烧豆腐的做法

  • 飞鱼子烧豆腐的做法图解1

    1.豆腐切小块焯水捞出控水备用

  • 飞鱼子烧豆腐的做法图解2

    2.韭菜切小段

  • 飞鱼子烧豆腐的做法图解3

    3.锅烧热入油烧热下入豆腐大火煎制一面定型

  • 飞鱼子烧豆腐的做法图解4

    4.翻面煎上色

  • 飞鱼子烧豆腐的做法图解5

    5.加入鱼子,生抽和盐,鸡汤块,胡椒粉,少许糖调味,加入适量水烧开

  • 飞鱼子烧豆腐的做法图解6

    6.小火炖煮3分钟左右

  • 飞鱼子烧豆腐的做法图解7

    7.慢慢至汤汁浓稠

  • 飞鱼子烧豆腐的做法图解8

    8.加入韭菜翻炒均匀即成

  • 飞鱼子烧豆腐的做法图解9

    9.成品图

小贴士

豆腐要烧制入味

本菜谱由薰衣草698上传

飞鱼子烧豆腐的家常做法

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