烤鸭

烤鸭
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作者:多多他娘

健康功效

白糖:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

烤鸭 半只
适量
老抽 适量
生抽 适量
香叶 适量

烤鸭的做法

  • 烤鸭的做法图解1

    1.把鸭子和所有材料放入盆里,按摩三五分钟。

  • 烤鸭的做法图解2

    2.按摩均匀静置三小时腌制鸭子。

  • 烤鸭的做法图解3

    3.拿出腌好的鸭子,擦干表面的水分,放入烤盘。

  • 烤鸭的做法图解4

    4.烤箱200预热5分钟,放入鸭子。

  • 烤鸭的做法图解5

    5.200度烤25分钟。

  • 烤鸭的做法图解6

    6.拿出来切片排盘即可。

  • 烤鸭的做法图解7

    7.再来一张效果图。

小贴士

要大火烤才能色泽红亮,口感也好,不过要注意观察,别糊了。

本菜谱由多多他娘上传

烤鸭的家常做法

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