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水煮牛肉片
健康功效
莴笋:护肝
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
水煮牛肉片的做法
![水煮牛肉片的做法图解1]()
1.牛里脊切片，加入盐、糖、生粉、料酒少许扮制备用
![水煮牛肉片的做法图解2]()
2.莴笋、生菜洗净备用
![水煮牛肉片的做法图解3]()
3.辅料下锅煎香，加入生抽、老抽、料酒，再加入适量开水
![水煮牛肉片的做法图解4]()
4.碗中放置洗净生菜垫底
![水煮牛肉片的做法图解5]()
5.加入莴笋片煮2分钟
![水煮牛肉片的做法图解6]()
6.莴笋捞起放置碗中
![水煮牛肉片的做法图解7]()
7.锅中下入牛肉片
![水煮牛肉片的做法图解8]()
8.倒入适量水淀粉，用筷子轻轻的划动，2分钟即可
![水煮牛肉片的做法图解9]()
9.将牛肉片捞起
![水煮牛肉片的做法图解10]()
10.锅洗净倒入少许油，烧热
![水煮牛肉片的做法图解11]()
11.加入香菜、蒜泥、芝麻，浇上热油即可
小贴士
蔬菜可以根据自己喜好，随意搭配
水煮牛肉片的家常做法
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