百香果蜂蜜磅蛋糕

百香果蜂蜜磅蛋糕
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作者:大顺妈妈

健康功效

鸡蛋:护眼明目
蜂蜜:润肤、润肤
黄油:活血化瘀

百香果蜂蜜磅蛋糕的做法

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解1

    1.首先是要软化黄油

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解2

    2.期间准备蛋糕烤好后要刷的果水 正好有罐蜂蜜要用完

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解3

    3.直接把温水放在蜂蜜罐里 搅拌均匀 加柠檬片和一个百香果肉 备用

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解4

    4.现在准备做蛋糕部分

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解5

    5.黄油要用手轻轻的一按就能按动的状态 像做曲奇一样 然后加入全部的糖和盐

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解6

    6.打发至白色羽毛状

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解7

    7.然后把打散的鸡蛋液分六次加入到黄油里 每次都要打至融合再加下一次

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解8

    8.然后筛入低粉 翻拌 按压 至无颗粒

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解9

    9.然后放入两个百香果肉和10克蜂蜜

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解10

    10.再加少许柠檬汁增香减腻

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解11

    11.搅拌好的蛋糕糊放入模具里

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解12

    12.放入预热好的烤箱180度 十分钟左右 主要看表皮有没有成型 成型后用锋利的刀片在表面划一刀 这个是磅蛋糕的标志

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解13

    13.然后继续放入烤箱160度20分钟左右

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解14

    14.我的这个模具实在是太大了 如果要做满模的需要六个鸡蛋 实在是吃不完…… 出炉后浇上适量第三步做的百香果水

  • 百香果蜂蜜磅蛋糕的做法图解15

    15.然后就可以切片食用啦 密封放置两三天后 口感更好哦!

本菜谱由大顺妈妈上传

百香果蜂蜜磅蛋糕的家常做法

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