黑米南瓜磅蛋糕的做法

• 1.备齐食材。

• 2.黄油软化和细砂糖打蛋器稍微打匀。

• 3.打入鸡蛋，搅拌均匀。

• 4.筛入高粉低粉。

• 5.搅拌均匀无干粉，分成两份。

• 6.一半加入黑米糊。

• 7.模具铺油纸，倒入黑米糊。

• 8.另一半倒入南瓜糊。

• 9.高位倒入黑米糊，就会混合不均匀，切面会好看。

• 10.烤箱预热160℃，上下火烤45分钟，定型冷却20分钟取出，切齐边角。

• 11.对切两份。

• 12.淡奶油打发至小钩，覆盖不落。

• 13.蛋糕抹面。

• 14.吉利丁粉加水融化，再加入草莓粉适量，拌均匀。

• 15.浇蛋糕面上。

• 16.放上蓝莓几颗叶子几片做装饰。

• 17.切开后很漂亮。

• 18.口感浓香细腻。