红烧鸡全翅

红烧鸡全翅
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作者:薰衣草

食材用料

鸡全翅 4个
大蒜头 两瓣
海天金标生抽 适量
海天草菇老抽 少许

红烧鸡全翅的做法

  • 红烧鸡全翅的做法图解1

    1.鸡翅泡水解冻

  • 红烧鸡全翅的做法图解2

    2.去除鸡翅上面不干净的东西

  • 红烧鸡全翅的做法图解3

    3.将鸡翅放入锅内焯水

  • 红烧鸡全翅的做法图解4

    4.沸腾后加一些黄酒去腥、出沫后关火

  • 红烧鸡全翅的做法图解5

    5.鸡翅背面划上几道方便入味

  • 红烧鸡全翅的做法图解6

    6.锅内放油和一些蒜头炒香,放入鸡翅

  • 红烧鸡全翅的做法图解7

    7.翻一面煎,放入适量生抽

  • 红烧鸡全翅的做法图解8

    8.加一些老抽

  • 红烧鸡全翅的做法图解9

    9.放入适量水和两个茴香

  • 红烧鸡全翅的做法图解10

    10.煮一会之后加入一块冰糖调味

  • 红烧鸡全翅的做法图解11

    11.等汁收干即可出锅

  • 红烧鸡全翅的做法图解12

    12.装盘,美味的红烧鸡全翅就完成了

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红烧鸡全翅的家常做法

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