尖椒杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇洗净，撕成丝倒入乘好水的锅中。烧开水，多焯一会。

• 2.尖椒洗净去根，切成丝。

• 3.焯好的杏鲍菇捞出沥水。锅内烧油，倒入杏鲍菇。

• 4.翻炒一会倒入酱油，五香粉，花椒粉，盐，翻炒均匀。

• 5.倒入切好的尖椒，翻炒。

• 6.一盘香喷喷的尖椒杏鲍菇就出锅啦。